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葡萄酒知识问答

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最甜的雪利酒(Sherry)品种是由佩德罗齐门内兹葡萄(Pedro Ximenez)酿造而成。甜度高是由于在葡萄中的糖分得到浓缩。如何使葡萄中的糖分浓缩?

以下哪一个不是澳大利亚的葡萄酒产区:

澳大利亚主要的葡萄酒产区是哪里?

世纪初期,大部分的澳大利亚葡萄酒都:

布鲁内洛(Brunello)哪一个酒庄是由一个美国的进口商创立并且经营到现在:

下列哪一个人既是著名酿酒者也是一个艺术家,并且设计自己的酒标,装扮自己的葡萄酒展示台:

下面哪一种是波尔多的滋补酒,其中15%是柑橘和奎宁的液体,它们是1950-1960年代鸡尾酒热潮里重要的组成,是詹姆斯邦德(James Bond)特别喜爱的:

南非甜点酒康斯坦天然甜白(Vin de Constance),现在由Klein-Constantia 生产,是哪个皇帝流亡时最后几年的最爱:

这种葡萄是加州50年来最伟大的红葡萄之一,与赤霞珠混合,取自于种植在圣克鲁斯山(Santa Cruz)的葡萄园田埂,叫什么名字:

根据2014年的条款,在欧洲,只有来自于西班牙或者葡萄牙的葡萄酒与果汁的混合物,在装瓶的时候才能被标为:

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