Prädikatswein: German quality classification indicating wines with distinction and including Germany’s best wines. Prädikatswein is divided into six classes of ascending ripeness at harvest: kabinett, spätlese, auslese, beerenauslese, eiswein and trockenbeerenauslese. Sugar is never added to these wines. The Prädikatswein classification was formerly known as Qualitätswein mit Prädikat.

特级优质酒: 德国品质分级，包括德国著名的葡萄酒和德国最好的葡萄酒。Prädikatswein 依采收成熟度包括六个升序分级：珍藏级, 晚收酒, 逐串精选级, 逐粒精选级,冰酒和贵腐甜白酒。 这类葡萄酒禁止加糖。Prädikatswein 分类的前身为Qualitätswein mit Prädikat。